Category Archives : Foodporn

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Office mit Küche – November: PestoParty

17
Nov,2017

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Dieser Beitrag erschien zuerst auf dem inzwischen eingestellten Clever365-Blog Nachdem unser Kollege Matthias vor kurzem eine kleine Abhandlung zum Thema Nudeln geschrieben hat, haben wir uns einmal mehr der italienischen Küche zugewandt. Dieses Mal also Nudeln. Keine Zauberei. Und doch…

Office mit Küche – Oktober: Ofengemüse mediterrane Art

10
Okt,2017

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Dieser Beitrag erschien zuerst auf dem inzwischen eingestellten Clever365-Blog.  Das Ziel unseres „Office mit Küche“ war es eigentlich, frisch und gesund zu kochen. Frisch haben wir zwar jedes Mal geschafft, aber gesund blieb bislang etwas auf der Strecke. Deswegen gab…

Office mit Küche – September: Currywurst „Spezial“

12
Sep,2017

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Dieser Beitrag erschien zuerst auf dem inzwischen eingestellten Clever365-Blog Traditionen muss man pflegen. Auch wenn die Tradition erst einen Monat alt ist. Also gab es auch diesen Monat wieder warmes, frisch zubereitetes auf den Tisch in unserer Firmen-Küche. Die Wahl…

Office mit Küche – August: Pizza für’s Team

29
Aug,2017

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Dieser Beitrag erschien zuerst auf dem inzwischen stillgelegten Clever365-Blog. Eigentlich begann es mit einem Mega Fehler. Ich wollte mir mal etwas gönnen und mir die Pizza selbst belegen statt immer nur Tiefkühl-Ware in den Backofen zu schieben. Nichts gegen Tiefkühlpizza….

Schlemmen in Regensburg – Brandl Bräu

16
Dez,2016

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Vergangene Woche hat es mich einmal wieder in ein Restaurant mit deutscher Küche verschlagen. Restaurant klingt jetzt hochtrabend. Tatsächlich hat das „Brandl Bräu“ schon einen leichten Wirtshaus-Charakter, was den Besuch etwas liebenswerter macht. Das Gasthaus liegt in der Ostengasse und…

Schlemmen außerhalb Regensburgs – Billy the Butcher, Hamburg

16
Aug,2016

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Im August hat es mich für ein Wochenende nach Hamburg verschlagen. Zusammen mit Hubert habe ich dort ein wenig ausgespannt, die Stadt erkundet und mir nebenbei noch ein Bild von der Jugendherberge an der Horner Rennbahn gemacht. Dazu aber später…

Schlemmen außerhalb Regensburgs – Gasthaus zum Ochsen, Kehl

13
Apr,2016

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Auch im Rahmen meines Wochenend-Ausflugs in Richtung Elsass kam ich am Samstag dazu, in Kehl-Marlen im Gasthaus zum Ochsen zu Mittag zu essen. Meine Schwester war dort am Vorabend und eigentlich nicht besonders von Service uns Essen begeistert, also stellte…

Schlemmen außerhalb Regensburgs – Bobby & Fritz

13
Apr,2016

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Auf dem Rückweg aus dem Europa Park gab es dann noch eine weitere Gelegenheit, mal etwas zu testen, was es in Regensburg nicht gibt. Auf dem Autobahn-Rastplatz Hohenlohe Süd gibt es eine kleine, orange Bude. Darin versteckt sich eine Filiale…

Schlemmen außerhalb Regensburgs – Buffalo Grill in Fegersheim

13
Apr,2016

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Während meines kurzen Auslandsaufenthalt bei meinen Neffen im Elsass war ich mal schauen, was die Franzosen so für einen guten Burger halten. Die Wahl fiel auf das nahegelegene „Buffalo Grill“ in Fegersheim. Dabei handelt es sich um eine Kette, ähnlich…

Schlemmen außerhalb Regensburgs – Die Auberge du Moulin in Plobsheim

13
Apr,2016

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Am ersten Abend im Elsass ging es natürlich typisch elsässisch essen. In Frankreich gehört zu „typisch“ auch ein typisch hoher Preis. Und in den meisten Regionen Frankreichs auch, dass man nur der eigenen Sprache mächtig ist. Warum das so ist,…