Michael Buchner

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    Office mit Küche – Oktober: Ofengemüse mediterrane Art

    Dieser Beitrag erschien zuerst auf dem inzwischen eingestellten Clever365-Blog.  Das Ziel unseres “Office mit Küche” war es eigentlich, frisch und gesund zu kochen. Frisch haben wir zwar jedes Mal geschafft, aber gesund blieb bislang etwas auf der Strecke. Deswegen gab es dieses Mal Ofengemüse mediterane Art. Und obwohl ich als “Team-Koch” doch eher Fachmann für …

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    Office mit Küche – September: Currywurst “Spezial”

    Dieser Beitrag erschien zuerst auf dem inzwischen eingestellten Clever365-Blog Traditionen muss man pflegen. Auch wenn die Tradition erst einen Monat alt ist. Also gab es auch diesen Monat wieder warmes, frisch zubereitetes auf den Tisch in unserer Firmen-Küche. Die Wahl des Teams fiel auf Currywurst mit Pommes. Und während man sich in Bochum und Berlin …

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    Office mit Küche – August: Pizza für’s Team

    Dieser Beitrag erschien zuerst auf dem inzwischen stillgelegten Clever365-Blog. Eigentlich begann es mit einem Mega Fehler. Ich wollte mir mal etwas gönnen und mir die Pizza selbst belegen statt immer nur Tiefkühl-Ware in den Backofen zu schieben. Nichts gegen Tiefkühlpizza. Die Dinge schmecken ganz gut und sind verdammt praktisch. Aber eben “von der Stange”. Also …

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    Schlemmen in Regensburg – Brandl Bräu

    Vergangene Woche hat es mich einmal wieder in ein Restaurant mit deutscher Küche verschlagen. Restaurant klingt jetzt hochtrabend. Tatsächlich hat das “Brandl Bräu” schon einen leichten Wirtshaus-Charakter, was den Besuch etwas liebenswerter macht. Das Gasthaus liegt in der Ostengasse und damit nicht wirklich strategisch günstig. Insbesondere, seit der Donaumarkt dem Bazprojekt Museum der bayerischen Geschichte …

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    How to Schlüsseldienst

    Es ist spät, man muss noch mal schnell vor die Tür, der Wind geht und zack – ist es passiert: Die Tür ist zu und der Schlüssel dummerweise in der Wohnung. Das wird teuer? Nicht unbedingt! Einen aktuelleren, detaillierten Bericht zum Thema Schlüsseldienste findet ihr übrigens auf der neuen Website.

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    Dieses war der neunte Streich, doch der zehnte folgt zugleich – Das BarCamp Stuttgart 2016

    Letztes Jahr hatte ich das erste Mal den Ausflug nach Stuttgart gewagt. Eines der Traditions-BarCamps in Deutschland und ich würde behaupten, das größte BarCamp in Süddeutschland. Und ich hatte Spaß und etwas gelernt. Also Grund genug, auch dieses Jahr wieder nach Stuttgart zu pilgern. Also am Freitag ab zum Bahnhof, runter Richtung München und dann im …

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    Wie entscheidet das Publikum im JustizDrama von Ferdinand von Schirach – “Terror – Ihr Urteil” auf Das Erste

    Den “TED” kennt man schon aus den Zeiten von “Wetten Dass…???”. Zuschauer stimmen darüber ab, welche Wette die Beste war. Die ARD entwickelt das Konzept, den Zuschauer abstimmen zu lassen mit “Terror – Das Urteil” jetzt eine Stufe weiter. Doch um was genau geht es? Ferdinand von Schirach, Jurist und mehrfach ausgezeichneter Schriftsteller entwirft in diesem Justizdrama ein …

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    Geheimtipp: Tagungsort Jugendherberge

    In letzter Zeit beschäftige ich mich eingehender mit dem Thema Event-Planung und hier mit der Thematik Seminare, insbesondere BarCamps. Das liegt daran, dass ich seit diesem Jahr offizieller Bestandteil des Orga-Teams für das BarCamp Regensburg bin. Um so überraschter war ich, als ich festgestellt habe, dass es in vielen Häusern des Deutschen Jugendherbergswerks inzwischen richtig …

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    Fotoalbum: Hamburg Ausflug August 2016

    Schlemmen außerhalb Regensburgs – Billy the Butcher, Hamburg

    Im August hat es mich für ein Wochenende nach Hamburg verschlagen. Zusammen mit Hubert habe ich dort ein wenig ausgespannt, die Stadt erkundet und mir nebenbei noch ein Bild von der Jugendherberge an der Horner Rennbahn gemacht. Dazu aber später noch mehr. Die Location hat Hubert ausgemacht. Er hatte dort am Vortag den Tartar gesehen …

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